Интервью с владельцами кафе
президент компании «Г.М.Р. Планета гостеприимства», президент и председатель совета директоров Российской ассоциации франчайзинга, партнер Tea Funny
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О TEA FUNNY?
Tea Funny (Ти Фанни) — сеть кафе модных напитков.
В кафе готовят трендовые напитки на основе чая, кофе, молока, свежевыжатых соков, артезианской воды и фруктового пюре — всего свыше 1450 видов коктейлей. Любителям десертов предлагают мягкое мороженое, замороженный йогурт и гастрономическую новинку — Фанни Вафли с начинкой в каждом шарике.
РАЗРАБОТКА TEA FUNNY
Напитки Ти Фанни — разработка технологов компании «Ти Фанни Ворлд». В 2012 году бренд Tea Funny представил на российском рынке напиток Bubble Tea, рецептура которого была привезена с о. Тайвань. Но предпочтения российских поклонников оказались отличными от вкусов жителей стран Азии и Европы, и бренд Tea Funny усовершенствовал линейку напитков.
Так в меню появились Ти Фанни на основе чая и фруктовых пюре, Фанни Кофе, Милк Шейки, Фьюжны, Лимонады, Фанни Фреш, Фраппе и Смузи.
Все напитки Ти Фанни подаются в герметичной упаковке со специальной широкой трубочкой для топпингов.
ФАН ТЕБЕ В СТАКАН!
Кафе Tea Funny предлагают самые фановые топпинги для напитков и десертов: Лопающиеся шарики (из морских водорослей с соком внутри), Желе Фруктовое ассорти (состоит из кокоса, манго и папайи), Кусочки настоящего кокоса.
Топпинги появились благодаря достижениям молекулярной кухни и эксклюзивно добавляются в коктейли Ти Фанни.
АССОРТИМЕНТ
В составе модных напитков Ти Фанни только натуральные ингредиенты.
Фанни Айс
Совершенство, созданное тобой. Сливочное мороженое
с разнообразными сиропами и топпингами
– 69 р –
Фанни Кофе
Кофе по-новому! Приготовлен по уникальной рецептуре
– 149 р –
Фанни Фреш
Бодрящий! Традиционный напиток для активного дня
с необычными топпингами
– 149 р –
Фрозен Йогурт
Легкий и питательный. Замороженный йогурт
с лучшими топпингами
– 149 р –
Ти Фанни
Жасмин или Эрл Грей на выбор с добавлением фруктовых сиропов
и топпингов
– 119 р –
Фанни Вафля
Начинка
в каждом шарике
– 90 р –
ПЕРСОНАЖИ БРЕНДА
Бренд Tea Funny рекламируют супергерой Am и его подружка Fru.
В 3D-ролике главные герои и их друзья призывают «Прокачать свой чай» и на собственном примере готовят модные напитки Ти Фанни. Официальными хэштегами бренда считаются #teafunny #amfru
СЕТЬ TEA FUNNY
Сегодня открыто свыше 190 кафе и магазинов модных напитков Tea Funny в России, Казахстане, на Украине, в Беларуси. Представительства компании «Ти Фанни Ворлд» работают на о. Тайвань, в Сибири и на Дальнем Востоке, Краснодарском крае, в Казахстане. Продано свыше 10 миллионов напитков Ти Фанни.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ
О БАБЛ ТИ?
Бабл Ти (Bubble Tea) в переводе с английского языка означает: «Чай с пузырьками». Напиток прославился благодаря своему необычному составу — он состоит из свежезаваренного чая/молока, натурального сиропа и топпингов. Бабл Ти изобрели на острове Тайвань.
КАКИМ БЫВАЕТ БАБЛ ТИ?
Сегодня существуют десятки видов Бабл Ти: классические, фруктовые, молочные, с добавлением сиропов и разнообразными наполнителями, на основе кофе, молока или свежевыжатых соков.
Как заказать и купить напиток? Вы выбираете чай: черный Эрл Грей, зеленый Улун или зеленый Жасмин, заказываете сироп,понравившиеся топпинги, а бармен отправляет коктейль в шейкер.
Герметичный стаканчик с надписью Bubble Tea от Tea Funny готовится всего 30 секунд и вручается вам вместе со специальной трубочкой.
Компания «Ти Фанни Ворлд» стала первой компанией, главной задачей которой стоит выведение коктейлей Бабл Ти на российский рынок.
«Ти Фанни Ворлд» поставляет в Россию оригинальное сырье и оборудование для Бабл Ти. Для приготовления напитков используется настоящий китайский чай, фруктовые сиропы и необычные топпинги.
Чтобы приготовить один из самых известных топпингов специальное оборудование очищает корни растения маниока, ферментирует, перемалывает и спрессовывает в крахмалистые питательные шарики — тапиоку.
НАПОЛНИТЕЛИ
В Бабл Ти можно добавить тапиоку, лопающиеся шарики с соком Клубники, Манго, Апельсина, Личи, Маракуйи,
Йогурта или фруктовое желе.
ГДЕ КУПИТЬ БАБЛ ТИ?
В Москве напитки продаются в фирменных кафе «Tea Funny», появляются в популярных ресторанах и кафе.
Партнер Tea Funny производит в Тайване лучшее оборудование и сырье для Бабл Ти, поэтому коктейли от «Ти Фанни» всегда высочайшего качества.
Купить напиток можно в любое время в зависимости от выбранного заведения по продаже Бабл Ти от «Tea Funny».
